2010年07月31日

カクテル教室行ってきました!!

梅酒バーBar・KIIIのスタッフ2人で行ってきました!!

教室と言っても、実際に夜は営業しているバーでの教室です!

帝国ホテル近くの「BAR PLUS L」

講師は帝国ホテルで20年やっておられた方です。
正統派な感じですよね〜〜^^
なんか安心できます。肩書きに弱いですw

今日は第一部全3回(第二部合わせると全6回)の第1回という事で、
基本中の基本、「お酒の基礎知識編」でした!





テキストを見ながら、「酒の製法」から学習!!

そして次にお楽しみの・・・






試飲!!!


「ジン」に始まり・・・
ジンだけでも5種類は試飲・・・・
「ヴァインジン」美味い・・・


次、「ウォッカ」(写真はアブソールトペッパーとスピリタス)。
ここでも5種類は試飲・・・
「アブソールトペッパー」美味い・・・

スピリタスで酔っぱらう・・・・


次、「ラム」。
スペイン、フランス、イギリスの、3系統、5種類は試飲・・・
サトウキビから造るので、基本甘い。
ちょっと苦手系だが、フレンチラムはブランデーみたいで美味い・・・


次、「テキーラ」。
臭い。草臭い。
これも大きく3系統あり、5種類ほど試飲・・・
テキーラストレートをマルガリータソルトとライムでガバッと飲む飲み方を実演していただきました!!


次、「ウイスキー」
スコッチ・アイリッシュ・アメリカン(バーボン)・カナディアン・ジャパニーズの、5つの系統を1つづつ。+ 高級スコッチ「ラクロイグ」を試飲。

さっきのテキーラぐい飲みが効いたのか、マスターもちょっと酔っぱらってきたみたい・・・w
その他高そうなお酒をガンガン試飲させてもらう・・・・




・・・・つう訳で、飲み会状態になってしまいました・・・^^;

いや〜〜、楽しかった〜〜!!
これで一回約2500円!?・・安すぎ!!

たまに飲みに行くぐらいではなかなかお酒の名前と特徴が一致していかないけど、
こうやってほんのちょっとずつ試飲すると違いが分かって楽しい!!
木曜梅酒バーBar・KIIIでも梅酒の試飲大会みたいなんやりたいな〜〜!!



posted by 一平ちゃん at 19:53| Comment(2) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いつのまにやらこんなに写真を・・・(-_-;)ワタシ モ トレバ ヨカッタ...


トラバさせていただきますね〜〜〜
Posted by バブリィとも吉 at 2010年08月01日 19:36
>バブリィとも吉様
トラバどうもっす!!
写真画像どうぞお使い下さいませ〜〜^^
Posted by 大阪天満・天神橋の梅酒バーBar KIII at 2010年08月02日 11:52
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◆ バーテンダー・トモちゃんのレベルが・...
Excerpt: 7に上がりましたッ!ヽ(^◇^*)/ 前回のレベルアップからエライ時間が経ってるなぁ・・・(; ̄ー ̄)ジャジャ〜〜〜ン!カクテル教室に通うことになり、ジン 7種ウォッカ 5種ラム 6種...
Weblog: 自分の人生を自分らしく生きよ!     ...
Tracked: 2010-08-01 19:39

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